Klarowin (бентонит) для осветления розового и белого вина, 100г

55.00 MDL

Артикул: 56980 Категории: ,

KLAROWIN (для белого и розового вина) 100г

Если напиток не стал прозрачным в удовлетворительной степени, рекомендуется использовать средства для содействия этому процессу.

Описание продукта:

Klarowin – это эффективное средство в форме порошка для осветления вин и соков. После набухания в воде характеризуется высокой адсорбционной способностью. Связывает в своей структуре различные типы веществ, главным образом белки, в результате чего они оседают на дно сосуда. В основном используется для белых и розовых вин, в случае высокого содержания дубильных веществ следует предварительно провести пробу, проверяя, не будет ли обесцвечен напиток. Упаковка 10 г средства Klarowin достаточна для осветления 10 литров жидкости.

Применение:
Соответствующую порцию средства KLAROWIN следует всыпать в 100 мл воды и тщательно размешать. Так приготовленную смесь оставить на сутки, время от времени помешивая. После этого раствор вливаем в осветляемую жидкость. Эффект будет виден уже через неделю в виде оседающего на дно осадка.

Чрезмерное добавление осветляющих веществ вызывает так называемое переосветление, что создает риск образования помутнения вина. Таким образом безопаснее выполнить предварительный тест на небольшом количестве жидкости

ВНИМАНИЕ: Эти средства следует использовать только тогда, когда Вы абсолютно уверены, что брожение закончилось. В противном случае, образующийся при брожении углекислый газ будет препятствовать оседанию частиц, адсорбированных осветляющими средствами.

Характеристика продукта:
Средство имеет сертификат Польского института гигиены.
– В состав средства KLAROWIN входит натриево-калиевый бентонит. Средство не входит в реакцию с вином.